12.
COCINA |
A Explicar
mediante dibujos los diferentes grupos de alimentos y las formas cómo
se combinan para producir una dieta balanceada.
B Reconocer en alimentos frescos y envasados, características de deterioro y vencimiento. C Preparar dos tipos de dietas diferentes para casos de diarrea y estitiquez en campamento. D Presentar un menú adecuado para un campamento de tres días, acompañado de las correspondientes recetas. E Cocinar tres platos típicos. F Hornear en campamento
pan para su Patrulla, dos guisos y dos postres G Preparar con su Patrulla
los dulces y pasteles de una fiesta destinada a un comedor de niños
de escasos recursos. |